Nutritional labeling plays a vital role in empowering consumers to make educated dietary selections. However, inaccuracies in nutritional labeling can impede consumer understanding and potentially harmfully impact their health. To strengthen the accuracy of nutritional labeling, a multifaceted approach is required. This includes establishing strict

A segurança alimentar é um prioridade na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do público. Para assegurar esse princípio, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta essencial. Realizadas por profissionais competentes, essas auditorias avaliam rigorosamente o cumprimento de normas e regulamentações sanitária